sunfarstar
5th May 2010, 07:36
转基因作物背后的政治交锋
陶短房 岳光 青木 潘锋
中国日前为转基因大米打开绿灯的决定不仅在国内引起议论热潮，也让一些国家担心这将导致转基因大米在世 界扩散，降低其他国家对转基因农作物的抵制力。《印度时报》认为，批准商业种植受争议的转基因大米有助中国 解决粮食问题，但印度政府9日表示，暂时禁止转基因蔬菜的商业种植，理由是目前尚不清楚此类技术能否获得公 众信任。而在坚持对转基因食品保持禁令的德国则传出一片反对声，甚至有德国专家呼吁未来将禁止中国大米的进 口。那么转基因作物为什么会引起这样的关注？
转基因作物到底是什么？
基因是一种名为脱氧核糖核酸（dna）的生物大分子，它决定了蛋白质的结构和功能。中国生物工程学会副理事 长黄大昉研究员在接受《环球时报》记者采访时说，为创造新品种以适应人类需要，人们过去是靠传统人工选育， 如辐射变异等或人工杂交的育种手段来选育新的作物品种，但本质就是通过基因的不断转移、选择以改变植物固有 的遗传特性。
黄大昉解释说，转基因作物育种是特指通过基因工程手段，按照预先的设计对生物体的特定基因进行改造和转移。 虽然转基因育种同传统的人工选育、杂交等方法不同，但本质仍然相同，即都是在原有品种基础上对遗传基因进行 改造和转移，只不过是基因工程能使育种过程更为精确、更有预见性、效率更高，因而更具发展潜力。中国工程院 院士范云六说，今天我们种植的绝大部分作物已经不是自然进化产生的最原始野生种了，它们也是经过选育、变 异而来的。常规育种与转基因育种，事实上两者本质是一样的。
安全问题最受关注
既然转基因作物在基本原理和其他选种方法没有本质区别，那为什么会有安全问题的争议呢？有关转基因食品不安 全的说法源于1998年英国的一份研究报告，其中提到幼鼠食用转基因土豆后会使内脏和免疫系统受损。尽管英 国皇家学会于1999年5月发表声明称此项研究充满漏洞，结论完全不足为凭，但该研究引发的转基因食品 安全大讨论却一直延续到今天。此后出现的转基因玉米混进美国大豆事件、转基因大马哈鱼逃逸事件等更 是让转基因安全性备受关注。
中国科学院植物研究所蒋高明研究员认为，从现在的研究看，转基因至少存在三方面不确定性；一是转基因对生命 结构改变后的连锁反应不确定；二是转基因导致食物链潜在风险不确定；三是转基因污染、增殖、扩散及清除 途径不确定。
黄大昉则认为，食品中含有的基因进入人的消化道后会迅速分解失效，无法转移到肠道细胞，更不会转移至生殖细 胞，因此不可能转移到人体或遗传给后代。黄大昉以中国新批准的转基因抗虫大米为例。它的杀虫机理和化学农药 完全不一样，其中的杀虫基因来自有益细菌苏云金芽孢杆菌，对人很安全，并且这种基因对外界环境变化十分敏感 ，在食物加工或消化过程中就被彻底分解。他强调，通常被转移的基因都经过大量试验证明对人安全，因此用转基 因作物制作的食品与普通食品一样安全，甚至某些情况下转基因食品更健康。
此外还有学者担心，如转基因作物的基因通过授粉等途径向四周扩散，将有可能引发生态危机，可能会导致生物多 样性丧失和生态系统破坏，甚至引发尚不可知的风险。
逐渐转为政治问题
由于转基因食品问世时间还不长，对待转基因食品的安全性以及这一技术可能带来的风险也没有强有力的有说服力 的定论，因此全球范围内逐渐形成以美国为首的转基因支持派和以欧洲为首的反对派两大阵营，而转基因作物涉及 巨大利益，让它逐渐向国际政治问题转化。
在美国，因为反对者无法提供证据证实转基因作物有害，政府倾向于推广转基因作物。美国已确定的转基因品种达 到43种，60％以上的加工食品含有转基因成分，90％以上的大豆，50%以上的玉米、小麦属于转基因产品 。美国、加拿大两国的消费者多数已接受转基因食品。
而欧洲则严格限制转基因作物的种植和进口。不过欧洲的科学家和保守政党却支持种植转基因作物。德国科技部长 就警告说，反对的做法可能使德国和欧洲在这方面的研究停滞不前。他说，欧洲转基因技术研究起步早，曾研制出 不容易烂掉的转基因西红柿，但由于外来压力使整个欧洲的转基因研究慢了下来，现在欧洲的生物技术在很多方面 都落后于美国。
其他很多国家则在这两种立场中摇摆不定。日本认为，包括转基因大豆、玉米在内的美国农产品大举进入日本市场 是由于美国的压力，因此是否接纳转基因作物实际变成一个政治问题，日本政府也并未对转基因农产品给予特殊的 推介或阻挠。日本相关法律中明确规定，企业有义务说明产品是否使用转基因产品，但如果豆腐、大酱制品中使用 转基因大豆的比例不超过5％，就可以不特别注明。日本市民团体认为：这为大量进口和使用转基因产品谋利开了 后门。但总体上看，日本的转基因食品主要集中在非主食类食物。虽然各国对转基因作物态度各异，但不少国家都 批准了转基因棉花、番茄、甜椒等的商业化生产，但对水稻等主要粮食作物，多数国家仍采取谨慎态 度。
范云六说，开展转基因安全性评价研究非常重要，但应该以科学的态度重视和研究，不能把转基因问题视为洪水猛 兽避而不谈。
垄断转基因种子技术的跨国公司也让很多国家警惕。原本转基因作物生存能力强，种植容易产量高，既有利于解决 饥荒问题，又能切实提高穷国农民的收入技术，因此对发展中国家意义更为重大。然而转基因作物普及率更高的是 发达国家。美加两国转基因作物种植面积占全球总面积的8成以上，在号称抵制转基因的欧洲，却有全球六大转基 因种子供应商中的四家在此立足。他们的转基因种子不但占据物种优势，而且拥有知识产权，一旦在发展中国家打 败当地种子，最终会将令当地物种无法生存，使大批农民失业，更会令所在国的农业命脉受制于人。黄大昉强调， 转基因作物育种技术及其产业化竞争正日趋白热化。近年来，我国大豆进口壁垒失守，外国转基因大豆短短几年便 控制国内市场的教训发人深省。有分析认为，针对跨国种子集团的集约化、国际化，一味躲避是没有出路的，只能 以集约对集约，以国际对国际，才能获得与跨国巨头平等竞争、平等交流合作的机会，在这方面，巴西、墨西哥等 新兴农业大国已取得不错进展。
（《环球视野》2010年4月26日第289期，摘自2010年2月12日《环球时报》）
陶短房 岳光 青木 潘锋
中国日前为转基因大米打开绿灯的决定不仅在国内引起议论热潮，也让一些国家担心这将导致转基因大米在世 界扩散，降低其他国家对转基因农作物的抵制力。《印度时报》认为，批准商业种植受争议的转基因大米有助中国 解决粮食问题，但印度政府9日表示，暂时禁止转基因蔬菜的商业种植，理由是目前尚不清楚此类技术能否获得公 众信任。而在坚持对转基因食品保持禁令的德国则传出一片反对声，甚至有德国专家呼吁未来将禁止中国大米的进 口。那么转基因作物为什么会引起这样的关注？
转基因作物到底是什么？
基因是一种名为脱氧核糖核酸（dna）的生物大分子，它决定了蛋白质的结构和功能。中国生物工程学会副理事 长黄大昉研究员在接受《环球时报》记者采访时说，为创造新品种以适应人类需要，人们过去是靠传统人工选育， 如辐射变异等或人工杂交的育种手段来选育新的作物品种，但本质就是通过基因的不断转移、选择以改变植物固有 的遗传特性。
黄大昉解释说，转基因作物育种是特指通过基因工程手段，按照预先的设计对生物体的特定基因进行改造和转移。 虽然转基因育种同传统的人工选育、杂交等方法不同，但本质仍然相同，即都是在原有品种基础上对遗传基因进行 改造和转移，只不过是基因工程能使育种过程更为精确、更有预见性、效率更高，因而更具发展潜力。中国工程院 院士范云六说，今天我们种植的绝大部分作物已经不是自然进化产生的最原始野生种了，它们也是经过选育、变 异而来的。常规育种与转基因育种，事实上两者本质是一样的。
安全问题最受关注
既然转基因作物在基本原理和其他选种方法没有本质区别，那为什么会有安全问题的争议呢？有关转基因食品不安 全的说法源于1998年英国的一份研究报告，其中提到幼鼠食用转基因土豆后会使内脏和免疫系统受损。尽管英 国皇家学会于1999年5月发表声明称此项研究充满漏洞，结论完全不足为凭，但该研究引发的转基因食品 安全大讨论却一直延续到今天。此后出现的转基因玉米混进美国大豆事件、转基因大马哈鱼逃逸事件等更 是让转基因安全性备受关注。
中国科学院植物研究所蒋高明研究员认为，从现在的研究看，转基因至少存在三方面不确定性；一是转基因对生命 结构改变后的连锁反应不确定；二是转基因导致食物链潜在风险不确定；三是转基因污染、增殖、扩散及清除 途径不确定。
黄大昉则认为，食品中含有的基因进入人的消化道后会迅速分解失效，无法转移到肠道细胞，更不会转移至生殖细 胞，因此不可能转移到人体或遗传给后代。黄大昉以中国新批准的转基因抗虫大米为例。它的杀虫机理和化学农药 完全不一样，其中的杀虫基因来自有益细菌苏云金芽孢杆菌，对人很安全，并且这种基因对外界环境变化十分敏感 ，在食物加工或消化过程中就被彻底分解。他强调，通常被转移的基因都经过大量试验证明对人安全，因此用转基 因作物制作的食品与普通食品一样安全，甚至某些情况下转基因食品更健康。
此外还有学者担心，如转基因作物的基因通过授粉等途径向四周扩散，将有可能引发生态危机，可能会导致生物多 样性丧失和生态系统破坏，甚至引发尚不可知的风险。
逐渐转为政治问题
由于转基因食品问世时间还不长，对待转基因食品的安全性以及这一技术可能带来的风险也没有强有力的有说服力 的定论，因此全球范围内逐渐形成以美国为首的转基因支持派和以欧洲为首的反对派两大阵营，而转基因作物涉及 巨大利益，让它逐渐向国际政治问题转化。
在美国，因为反对者无法提供证据证实转基因作物有害，政府倾向于推广转基因作物。美国已确定的转基因品种达 到43种，60％以上的加工食品含有转基因成分，90％以上的大豆，50%以上的玉米、小麦属于转基因产品 。美国、加拿大两国的消费者多数已接受转基因食品。
而欧洲则严格限制转基因作物的种植和进口。不过欧洲的科学家和保守政党却支持种植转基因作物。德国科技部长 就警告说，反对的做法可能使德国和欧洲在这方面的研究停滞不前。他说，欧洲转基因技术研究起步早，曾研制出 不容易烂掉的转基因西红柿，但由于外来压力使整个欧洲的转基因研究慢了下来，现在欧洲的生物技术在很多方面 都落后于美国。
其他很多国家则在这两种立场中摇摆不定。日本认为，包括转基因大豆、玉米在内的美国农产品大举进入日本市场 是由于美国的压力，因此是否接纳转基因作物实际变成一个政治问题，日本政府也并未对转基因农产品给予特殊的 推介或阻挠。日本相关法律中明确规定，企业有义务说明产品是否使用转基因产品，但如果豆腐、大酱制品中使用 转基因大豆的比例不超过5％，就可以不特别注明。日本市民团体认为：这为大量进口和使用转基因产品谋利开了 后门。但总体上看，日本的转基因食品主要集中在非主食类食物。虽然各国对转基因作物态度各异，但不少国家都 批准了转基因棉花、番茄、甜椒等的商业化生产，但对水稻等主要粮食作物，多数国家仍采取谨慎态 度。
范云六说，开展转基因安全性评价研究非常重要，但应该以科学的态度重视和研究，不能把转基因问题视为洪水猛 兽避而不谈。
垄断转基因种子技术的跨国公司也让很多国家警惕。原本转基因作物生存能力强，种植容易产量高，既有利于解决 饥荒问题，又能切实提高穷国农民的收入技术，因此对发展中国家意义更为重大。然而转基因作物普及率更高的是 发达国家。美加两国转基因作物种植面积占全球总面积的8成以上，在号称抵制转基因的欧洲，却有全球六大转基 因种子供应商中的四家在此立足。他们的转基因种子不但占据物种优势，而且拥有知识产权，一旦在发展中国家打 败当地种子，最终会将令当地物种无法生存，使大批农民失业，更会令所在国的农业命脉受制于人。黄大昉强调， 转基因作物育种技术及其产业化竞争正日趋白热化。近年来，我国大豆进口壁垒失守，外国转基因大豆短短几年便 控制国内市场的教训发人深省。有分析认为，针对跨国种子集团的集约化、国际化，一味躲避是没有出路的，只能 以集约对集约，以国际对国际，才能获得与跨国巨头平等竞争、平等交流合作的机会，在这方面，巴西、墨西哥等 新兴农业大国已取得不错进展。
（《环球视野》2010年4月26日第289期，摘自2010年2月12日《环球时报》）